Spanish readings / Beginner 1 / Food & Drink

Drinking Mate

Beber mate

El mate es una bebida caliente tradicional de Argentina, Uruguay y Paraguay. Se prepara con hojas secas de yerba mate y agua caliente. La gente usa un vaso especial llamado mate y una bombilla de metal para beber. Primero se pone la yerba en el mate, luego se agrega agua no muy hirviendo. El sabor puede ser amargo, pero algunas personas añaden azúcar o miel. Muchas familias y amigos comparten el mate, pasan la bombilla y conversan con calma. Tomar mate es una rutina diaria, como el café o el té. Acompaña desayunos, tardes de estudio y paseos al aire libre.

English Translation

Mate is a hot traditional drink from Argentina, Uruguay, and Paraguay. It is prepared with dried leaves of yerba mate and hot water. People use a special cup called a mate and a metal straw to drink. First the yerba is put in the mate, then not very boiling water is added. The taste can be bitter, but some people add sugar or honey. Many families and friends share the mate, pass the straw, and talk calmly. Drinking mate is a daily routine, like coffee or tea. It accompanies breakfasts, study afternoons, and walks outdoors.